- 10/02/2025
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- Atualizado hoje
Índice de Conteúdos

Fausto e Manoel: Tradição e Sabor em Cada Esquina de Brasília
Com mais de uma década de história, o Fausto e Manoel tornou-se um ícone da gastronomia brasiliense, oferecendo uma experiência que mescla a culinária brasileira tradicional com toques contemporâneos. Suas cinco unidades espalhadas pela cidade proporcionam ambientes acolhedores e pratos que conquistam os paladares mais exigentes.
Asa Sul: Onde Tudo Começou
A 406 Sul, conhecida como a Rua dos Restaurantes, é o berço do Fausto e Manoel. Com um ambiente descontraído, é ideal para encontros entre amigos e familiares. O cardápio variado inclui desde petiscos tradicionais, como o frango a passarinho, até pratos mais elaborados, como o filé a cavalo, sempre acompanhados de um chope gelado.
Sudoeste: O Pioneirismo que Encanta
Já na unidade do Sudoeste, localizada na CLSW 101 Bloco C, Lojas 08, 10 e 12, o Fausto e Manoel foi um dos primeiros bares da região. Conhecido pelo ambiente acolhedor e atendimento de qualidade, destaca-se pelo happy hour com dose dupla de chope e petiscos saborosos, como o famoso baião de dois.
Asa Norte: Tradição e Modernidade
Situado na SCLN 209 Bloco A, Loja 15, o Fausto e Manoel da Asa Norte combina tradição e modernidade. O ambiente é perfeito para um almoço em família ou um jantar descontraído. O cardápio oferece desde pratos executivos até opções à la carte, sempre prezando pela qualidade e sabor.
Pontão do Lago Sul: Gastronomia com Vista Privilegiada
O Fausto e Manoel do Pontão do Lago Sul oferece uma experiência única. Com uma vista deslumbrante do Lago Paranoá, o restaurante conta com um ambiente espaçoso, dividido em dois pavimentos e varandas que proporcionam momentos inesquecíveis. O cardápio inclui desde frutos do mar até carnes nobres, acompanhados de uma carta de vinhos selecionada.
Águas Claras: Novidade que Conquista
A nova unidade de Águas Claras, localizada na Rua 36 Norte, traz para a região a qualidade e tradição do Fausto e Manoel. Com um ambiente moderno e acolhedor, oferece um cardápio diversificado que atende a todos os gostos, desde pratos tradicionais até opções mais sofisticadas.
Opções para Veganos: Respeito e Diversidade à Mesa
Embora o Fausto e Manoel seja conhecido por seus pratos tradicionais, o restaurante demonstra sensibilidade às diversas preferências alimentares, oferecendo opções que podem agradar ao público vegano. Recomenda-se entrar em contato com a unidade de interesse para verificar a disponibilidade de pratos específicos para veganos.
Horários de Funcionamento e Contatos
As unidades do Fausto e Manoel operam diariamente, geralmente das 11h às 01h, proporcionando flexibilidade para almoço e jantar. Para reservas ou informações adicionais, os clientes podem entrar em contato diretamente com a unidade desejada. Mais detalhes estão disponíveis no site oficial da marca.
Celebrando Tradição e Sabor
O Fausto e Manoel solidificou sua presença em Brasília ao longo dos anos, oferecendo uma combinação impecável de ambiente acolhedor, atendimento de qualidade e, principalmente, uma culinária que celebra as raízes brasileiras. Seja na Asa Sul, Sudoeste, Asa Norte, Pontão do Lago Sul ou Águas Claras, cada unidade proporciona uma experiência única, mantendo a essência que tornou a marca uma referência na capital federal.
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Isaac Martí
CEO - Da empresa Bonn App