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Soban 111: Onde a Tradição Coreana se Serve Fumegante
O Soban Korean Cuisine Brasília, localizado na Asa Sul, Quadra 111, Loja 10, é um restaurante que se destaca por oferecer uma experiência autêntica da culinária coreana na capital federal. Comandado por uma família de origem coreana, o Soban proporciona aos seus clientes pratos tradicionais preparados com ingredientes frescos e de alta qualidade.
Ambiente
O ambiente do Soban é aconchegante e minimalista, refletindo a essência da cultura coreana. A decoração é simples, sem excessos, criando uma atmosfera que valoriza a funcionalidade e o conforto dos clientes. O espaço é bem iluminado e organizado, proporcionando uma experiência agradável para aqueles que desejam explorar a gastronomia coreana em Brasília.
Cardápio
O cardápio do Soban é variado e inclui opções para diferentes paladares. Entre os pratos mais populares estão:
- Bibimbap: Uma mistura de arroz, vegetais, carne e ovo, servida em uma tigela quente.
- Bulgogi: Carne marinada grelhada.
- Samgyeopsal: Fatias de barriga de porco grelhadas na mesa.
Para os vegetarianos, o restaurante oferece opções como:
- Dubu Jorim: Tofu cozido em molho picante.
- Kimchi Jeon: Panqueca de kimchi.
Além dos pratos principais, o Soban serve acompanhamentos tradicionais, conhecidos como banchan, que incluem kimchi, brotos de feijão temperados e outras delícias que complementam a refeição. As bebidas típicas, como o soju e o chá de cevada, também estão disponíveis para proporcionar uma experiência completa da cultura coreana.
Horário de Funcionamento e Contato
O Soban Korean Cuisine Brasília é uma excelente opção para quem deseja almoçar em Brasília e explorar os sabores autênticos da Coreia do Sul. O restaurante funciona de terça a sábado, com horários de almoço das 12h às 14h30 e jantar das 18h30 às 21h30. Aos domingos, o Soban permanece fechado.
Para mais informações ou reservas, os clientes podem entrar em contato pelo telefone (61) 3879-0900 ou pelo WhatsApp (61) 98118-5371. O cardápio completo está disponível no link fornecido no perfil do Instagram do restaurante @sobanbrasilia.
Conclusão
Em resumo, o Soban Korean Cuisine Brasília oferece uma experiência gastronômica autêntica e de qualidade, trazendo os sabores da Coreia do Sul para o coração de Brasília. Seja para um almoço casual ou um jantar especial, o Soban é uma excelente escolha para os amantes da culinária asiática.

Isaac Martí
CEO - Da empresa Bonn App